Eremitageslottet

Midt på Eremitagesletten ligger det fine barokslot, Eremitageslottet, med den flotteste udsigt ud over Dyrehaven og Øresund.
Når du besøger Eremitageslottet, træder du 250 år tilbage i tiden og ind i en verden af fornem elegance og kongelig pragt på Christian 6.s perle af et jagtslot. Her kan du få indblik i de dramatiske parforcejagter, der udspillede sig rundt om slottet, den kongelige selskabelighed anno 1740 og det avancerede elevatorbord, der gav slottet sit navn.

Et måltid i ensom majestæt

Det smukke Eremitageslot har stået på sin plads i Dyrehaven siden 1736. Christian 6. byggede det lille slot som afløser for en ældre eremitage, hvor Christian 5. havde inviteret sine gæster på middag under de hæsblæsende parforcejagter, der i tiden var højeste mode blandt kongelige. Fra Eremitageslottets enestående spisesal kunne kongen og hans nærmeste følge jagten på Dyrehavens hjorte alt imens de i ensom majestæt indtog et måltid ”en eremitage” – uden tjenerskab men alene betjent af elevatorbordet. Via et sindrigt hejsesystem kunne spisesalens bord nemlig sænkes ned og dækkes op, hvorved det kongelige selskab uforstyrret kunne indtage et måltid uden tjenende ånder omkring sig.

Parforcejagt

Ligesom benævnelsen på måltidet i slottets spisesal fandt sin inspiration fra udlandet, hentede jagten udenfor salens vinduer også sit navn uden for landets grænser. “Parforce” betyder “med magt” eller ”med styrke”, hvilket er en meget god beskrivelse af den gamle jagtform, der blev særlig populær i det danske rige efter Christian 5. blev konge i 1670.
Kongen og hans følge udvalgte ved jagtens start den største og stærkeste kronhjort i Dyrehaven og begyndte med ophidsede hunde og jægere i røde dragter med truttende jagthorn at jage hjorten så intenst og længe, at dyret til sidst faldt om af ren udmattelse. Forfølgelsen kunne tage timer, og alt imens dyret jagtedes over sletten og gennem skov, fulgte kongen slagets gang fra Eremitageslottet.
Først når hjorten opgav forfølgelsen og udmattet overgav sig til jægerne og jagthundene, blev kongen og hans nærmeste kaldt ud og at give dyret nådestødet. På den måde blev kongen iscenesat som en stor og mægtig leder – som herre over liv og død – der spejlede den position han som enevældig konge indtog i riget.

Et slot i fortsat kongelig brug

I dag er der ikke meget dramatik og vold over hverken Eremitageslottet eller Dyrehaven. Parforcejagten hører historien til som tilfældet også er med slottets elevatorbord. Når Kongehuset fra tid til anden endnu benytter slottet, er det med langt fredeligere formål for øje som f.eks. frokoster under Kongejagterne, den årlige Hubertusjagt i Dyrehaven eller ved officielle begivenheder som statsbesøg.